فوائد الكيوي واستخداماته المذهلة للبشرة والشعر

فوائد الكيوي الصحية لا تعد ولا تحصى. الكيوي أو عنب الثعلب الصيني هو ثمرة أصلها من الصين، حيث أن الناس في الصين كانوا يستخدمون الكيوي للحصول على فوائدها الغذائية والطبية. ومع ذلك، أصبح فاكهة شعبية جدًا في نيوزيلندا، وبدأ الناس في هذا البلد بزراعة الكيوي بكميات كبيرة. وقد ذكرنا نيوزيلاندا لأنه يقال أن ثمرة الكيوي حصلت على اسمها من أرض نيوزيلندا.

فوائد الكيوي المذهلة للبشرة والشعر

فوائد الكيوي للبشرة

  • الكيوي فاكهة لذيذة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية النادرة. إنها تعتبر مصدرا غنيًا بالمواد المضادة للأكسدة، وفيتامين C و E، هذه العناصر الغذائية ضرورية لصحة الجلد وتوهجه.
  • الكيوي تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية. لذلك فهي تعمل كملين طبيعي يساعد الجسم في إزالة جميع النفايات والسموم. وهذا بدوره يجعل الجلد أكثر وضوحا وأكثر جمالًا.
  • فاكهة الكيوي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين E الذي يساعد في الحفاظ على البشرة ناعمة ورطبة، هذا الفيتامين يعمل أيضا على تجديد الخلايا والذي يساعد بدوره على بقاء البشرة شابة ومرنة.
  • الكيوي هي مصدر غني بفيتامين C الذي يساعد في تكوين الكولاجين. الكولاجين يعمل على إصلاح الجلد ويساعد على التعافي من الخدوش والجروح، كما أنه يجعل البشرة ناعمة، لينة ورطبة.
  • الكيوي يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تحمي الجلد من مجموعة واسعة من الاضطرابات، كما أنه يحمي أغشية الخلايا في الجلد.
  • المزيج من لب الكيوي وعصير الليمون يمكن أن يكون بمثابة وصفة الوجه المغذية، عليك وضع هذا الخليط وتركه على الوجه لمدة 10 إلى 15 دقيقة. هذا العلاج ممتاز للحد من إنتاج الخلايا الدهنية.
  • للحصول على بشرة متوهجة قومي إعداد مزيج من الأفوكادو (1/2)، والكيوي والعسل (1 ملعقة صغيرة). وبعد خلط هذه المكونات ضعيها على بشرتك، بعد 10 إلى 15 دقيقة يشطف بالماء البارد.
  • المواد المضادة للأكسدة في الكيوي تقتل الجذور الحرة وتحد من شدة ظهور العلامات مثل البقع السوداء والتجاعيد والخطوط الدقيقة وشيخوخة الجلد.
  • الكيوي هو مصدر غني بالمواد المضادة للالتهابات وأحماض الألفا هايدروكسي، هذا يمنع بشكل فعال ظهور حب الشباب، والدمامل، والبثور.
  • فاكهة الكيوي تحتوي على الأحماض الأمينية التي تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.
  • الفيتامينات والمواد المغذية في الكيوي تساعد الجلد في تجديد خلاياه. ومن هنا، تناول الكيوي يمكن أن تجعل بشرتك أكثر رطوبة وشبابًا.
  • لقد حان وقت استخدام لب فاكهة الكيوي وإضافة بعض اللبن إليها. يخلط هذا المزيج جيدا ثم يفرك بلطف على وجهك. يغسل الوجه بعد 15 دقيقة. هذا سوف يسمح للمواد الغذائية باختراق الجلد وتغذيته من الداخل.
  • تحتوي فاكهة الكيوي على فيتامين C الذي يساعد في تفتيح لون بشرتك. وذلك عن طريق خلط لب فاكهة الكيوي وعصير الليمون والشوفان وزيت بذور الكيوي، فرك هذا الخليط على البشرة يمكن أن يساعد بشرتك في الحصول على توهج ولون فاتح.
  • قشور فاكهة الكيوي يمكن استخدامها كعامل لتقشير البشرة الطبيعي، يمكنك فرك وجهك بقشور الكيوي للحصول على بشرة خالية من العيوب.

فوائد الكيوي للشعر

  • فاكهة الكيوي غنية بالمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم والفوسفور التي تعمل على تحسين نمو الشعر وتعزيز الدورة الدموية، كما أنها تحتوي على فيتامين C و E اللذان يساعدان في الحد من تساقط الشعر.
  • فيتامين C في هذه الفاكهة يساعد في تكوين الكولاجين، وهذا يتيح لفروة الرأس امتصاص المزيد من المواد المغذية.
  • يحتوي زيت بذور الكيوي على أحماض أوميغا 3، التي تمنع الشعر من فقدان رطوبته.
  • فاكهة الكيوي غنية بالنحاس، وهذا يساعد الشعر في المحافظة على لونه الطبيعي، كما أنه يحمي الشعر من الشيب المبكر.
  • فاكهة الكيوي غنية بالحديد الذي يساعد في تغذية الشعر، كما أنه يعزز الدورة الدموية السليمة في فروة الرأس وبالتالي فإنه يقوي الشعر من جذوره.
  • يمكن أن يؤدي تناول الكيوي إلى تقوية الشعر، وكذلك جلد فروة رأسك. وهذا بدوره يمنع حدوث القشرة والأكزيما. كما أنه يحمي فروة الرأس من الالتهابات.

فوائد الكيوي الصحية

فوائد الكيوي للصحة

  • التخلص من الجذور الحرة: الكيوي يحتوي على فيتامين C والذي يحارب الجذور الحرة ويحمي الجسم والبشرة من الأمراض المختلفة، فالجذور الحرة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وهي أيضا سبب ظهور علامات الشيخوخة. فيتامين C يعمل على تحييد هذه الجذور الحرة ويجعلها عديمة الفائدة.
  • إنتاج الكولاجين: فيتامين C الموجود في الكيوي يزيد من إنتاج الكولاجين، وهذا يجعل الجلد أكثر مرونة. وهكذا فإن فاكهة الكيوي تمنع ترهل الجلد.
  • صحة الجهاز الهضمي: الكيوي يعمل كعامل مغذي للجسم ويعمل على تسهيل عملية الهضم.
  • التحكم بالوزن: الكيوي يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي تعطيك شعورًا بالامتلاء. الكيوي هو أيضا ثمرة منخفضة السعرات الحرارية، وبالتالي فمن الأفضل تناولها للأشخاص الذين يعملون على إنقاص الوزن.
  • تمنع الربو: فاكهة الكيوي يمكن أن تقلل من فرص الإصابة بمرض الربو.
  • التغذية قبل الولادة: فاكهة الكيوي جيدة جدًا بالنسبة للنساء الحوامل؛ فهي تحتوي على بعض المكونات التي تساعد في نقل المغذيات والفيتامينات من الأم إلى الطفل، وهذا يجعل الطفل يتغذى جيدا ويبقى في صحة جيدة.
  • تنظم نسبة السكر في الدم: فاكهة الكيوي تجعل نسبة السكر في الدم منخفضة. وبالتالي، فإنها مفيدة لمرضى السكري. ينصح أيضا باستخدام مكملات الكيوي في هذه الحالة.
  • يقلل من اضطرابات العين: فاكهة الكيوي هي مفيدة في الحد من حالات اضطرابات العين الناجمة عن تنكس العضلات.
  • مضادات الأكسدة: فاكهة الكيوي تحتوي على الكثير من المواد المضادة للتأكسد التي تساعد أجسامنا في إعادة بناء الخلايا.
  • الألياف: فاكهة الكيوي تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية. وهذا يساعد في تطهير جهازنا الهضمي وتعزيزه.

المكملات الغذائية

إذا لم تتمكني من العثور على ثمار الكيوي يمكنك اختيار مكملات الكيوي. التي تتوفر على شكل كبسولات الكيوي. قد تكون ثمار الكيوي قد فقدت بعض من عناصرها الغذائية خلال تسخينها وإنتاجها. ومع ذلك، فإن مكملات الكيوي الغذائية تحتوي على 80٪ من المكونات الفعلية، وبالتالي فإنها تكون فعالة جدًا.

حقائق عن الكيوي

  • يتم حصاد الكيوي خلال شهري أغسطس – نوفمبر. الكيوي ليست ثمرة كبيرة، وهي تزن حوالي 4 أوقية، فيها جزء لحمي يحتوي على الدسم ولها نكهة منعشة.
  • عندما تقومي بشراء كيوي تحققي مما إذا كانت ناضجة بما فيه الكفاية. وينبغي أن يكون الجزء الخارجي غير قاس ويمكن الضغط عليه بلطف. تجنبي الفاكهة التي تحتوي على بقع أو انخفاضات.
  • إذا كنت تريدين شراء فاكهة الكيوي الغير ناضجة، يمكنك تخزينها جنبًا إلى جنب مع الموز لكي تنضج بسرعة. سوف تبقى ثمار الكيوي نضرة في درجة حرارة الغرفة لحوالي 4 إلى 5 أيام.
  • ولكن إذا كانت ناضجة تمامًا فإنها لن تدوم طويلا. يجب أن تبقى الثمار الناضجة في الثلاجة، إذا كنت ترغبين في تناول الكيوي لمدة 5 إلى 6 أشهر يجب حفظها في أكياس بلاستيكية تكون مثقبة للتهوية.
  • يمكنك أيضا الحصول على الكيوي المجمدة، عن طريق تقشير الجلد، وتخزنيها في الثلاجة. الكيوي المجمدة تبقى طازجة لمدة 7 إلى 8 أشهر.

استخدامات الكيوي:

فاكهة الكيوي لا تبدو جذابة ولها من الخارج غلاف قاسي وعليه بعض الشعر. ومع ذلك، داخل الثمرة يكمن اللب الأخضر الزمردي، وهي مثل الأناناس أو الفراولة، فهي ثمرة لذيذة جدا.

فيما يلي بعض الأفكار حول الطرق المختلفة لاستخدام هذه الفاكهة المذهلة:

  • يمكنك إضافة فاكهة الكيوي في تحضير الحبوب، الشوفان، والأرز البني.
  • لإضافة القليل من الحلاوة يمكنك مزج بعض قطع الكيوي إلى المأكولات الخاصة مثل الدجاج أو الديك الرومي، ويمكن أيضا استخدام الكيوي كمادة مضافة للأطباق المختلفة.
  • كثيرا ما يستخدم الكيوي مع الجبن والكعك والمربى والعصير والهلام والشراب.
  • يمكنك إضافة قطع الكيوي إلى اللبن والآيس كريم والحليب.
  • الكيوي يمكن استخدامها مع الشمام من أجل إعداد عصير بارد.
  • Acitinidin هو مركب موجود في الكيوي الذي لديه القدرة على تليين بعض اللحوم، على سبيل المثال، يمكنك نقع قطع الدجاج في عصير فاكهة الكيوي لمدة 20 دقيقة من أجل تليينها.
  • تستخدم فاكهة الكيوي في نيوزيلندا لصنع حلوى لذيذة معروفة باسم Pavloa.
  • يمكنك استخدام فاكهة الكيوي لصنع العصير جنبا إلى جنب مع الفراولة والزبادي.
  • أضيفي بعض الشرائح من فاكهة الكيوي إلى الدجاج المشوي، والخضار المختلفة والخل وزيت الزيتون لإعداد سلطة لذيذة.
  • فاكهة الكيوي يمكن استخدامها كمادة مضافة إلى صلصة السالسا، والصلصات التي غالبا ما تستخدم إلى جانب السمك المقلي.

هل أنت قلقة بشأن جلدك الجاف والمترهل؟ هل تبحثين عن علاج دائم لتساقط شعرك؟ إذا كنت هنا لإيجاد حل سليم لكل المشاكل الصحية والتجميلية التي تعانين منها، عليك تناول فاكهة الكيوي الغنية بفيتامين C ومجموعة واسعة من العناصر الغذائية النادرة التي يمكن أن تجعل بشرتك صحية ومشرقة.

 إضافة لذلك فإن فاكهة الكيوي لها العديد من الفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى بما في ذلك دورها في تقوية الشعر ومنع تساقطه.

يجب أن تأكلي فاكهة الكيوي بعد غسلها وتقشيرها، ومع ذلك، يحتوي الجلد على الكثير من الألياف والمواد المغذية. يمكن تناول الكيوي عن طريق تقطيعها والغرف فيها بواسطة الملعقة.

 أو يمكنك تقطيعها إلى شرائح قبل التقديم. وبمجرد تقشير الفاكهة، ينبغي أن تؤكل دون تأخير، إذا تركت الفاكهة لفترة طويلة جدا يمكن أن تصبح لينة؛ لذلك إذا كنت تريدين إضافة الكيوي إلى السلطة، فقومي بإضافتها قبل التقديم.

قد يعجبك ايضا