نواعم
مجلة المرأة العصرية

تعرفي على وصفات التين المجفف والتمر والزبيب لزيادة الوزن

كانت لي صديقة تُعاني من النحافة الشديدة وذهبت للعديد من الأطباء ولم يُجدي ذلك نفعًا، فأخبرتني بأنها تُعاني من هذه المشكلة والتي كانت تؤثر على حالتها النفسية بشكل غير طبيعي كادت تصل إلى الاكتئاب، ولكن نصحتها بتجربة وصفات التين المجفف والتمر والزبيب التي تُعتبر من أفضل الوصفات التي تُفيد في زيادة الوزن بشكل ملحوظ.

واستمرت صديقتي على إتباع هذه الوصفات إلى أن توصلت للنتيجة التي تُريدها والتي غيرت من شكلها بشكل كبير وتحسنت حالتها النفسية وأصبحت فتاة مُبهجة تحب الحياة حيث كانت لا تريد النزول من منزلها أو الذهاب إلى الجامعة ولكن بعد هذه التجربة الناجحة أنجزت صديقتي دراستها على أكمل وجه وأصبحت ذات شخصية قوية وتتحلى بالثقة بالنفس.

فوائد التين المجفف والتمر والزبيب للجسم

تعرفي على وصفات التين المجفف والتمر والزبيب لزيادة الوزن

 

  • زيادة الوزن بمعدلات سريعة.
  • تقضي على مشكلة النحافة الشديدة في خلال ثلاثة شهور.
  • تقضي نهائيًا على مشكلة نقص الحديد.
  • تعمل على مُعادلة نسبة الأنيميا والفيتامينات والأملاح في الجسم.
  • تُعالج مشكلة نقص المناعة التي تُسبب كثير من الأمراض والتي تؤدي بدورها إلى مشكلة النحافة.
  • زيادة كفاءة الجهاز الهضمي.
  • تُعالج الإمساك.

وصفات التين المجفف والتمر والزبيب لزيادة الوزن

أولًا: التين المجفف

وصفات التين لزيادة الوزن

لكي يُستخدم التين لزيادة الوزن يجب أن يتم تجفيفه، وينبغي نقعه قبل الاستخدام. ويتم تجفيف التين من خلال تعرُضه لدرجة حرارة مُعينة إلى أن يتخلص من الماء الموجود بداخله، وعلى حسب ما صرح به بعض المختصين أنه لكي يحصل الشخص على القيمة الغذائية الكاملة والمطلوبة من ثمرة التين والتي تعمل على زيادة الوزن بشكل ملحوظ يجب تناول من التين الطازج أربع حبات، ومن التين المجفف حبتين، فهو من أفضل أنواع الغذاء الصحي الذي يمد الجسم بالطاقة اللازمة.

الفوائد المتنوعة للتين المجفف

  • التين المجفف يعطي الجسم من 11.2% إلى 15.7% من الألياف التي ينصح بها من أجل صحة الجسم، وهذه الكمية يتم تحديدها وفقًا لعمر وجنس الشخص، وهذه الألياف هامة جدًا لمعالجة مشاكل الإمساك وخاصةً لكبار السن، إلى جانب أنه يدخل في تركيبات كثير من الأدوية العلاجية التي تُسهل من الإمساك.
  • فاكهة التين من بين الفواكه التي تضم الكثير من الفيتامينات الهامة مثل: فيتامينات B1، B2،B3، B6، كما يحتوي على فيتامين C، فيتامين A، فيتامين E، وحمض الفوليك، حمض البانتوثينيك.
  • يحتوي على معدن البوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم ضربات القلب، فالثمرة الواحدة من التين تعمل على إمداد الجسم بما يعادل 5.8 % من الكمية التي ينصح بتناولها يوميًا.
  • يعتبر فاكهة مثالية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الضغط؛ لأنه لا يحتوي على عنصر الصوديوم، كما يضم كثير من مضادات الأكسدة التي تُقلل من احتمالية الإصابة بالسرطانات.

تحذيرات من التين المُجفف

  • يمنع الأطباء مرضى السكر من تناول فاكهة التين؛ وذلك لأنه يحتوي على كميات كبيرة من عنصري السكر والبوتاسيوم.
  • يُحذر الأطباء مرضى السمنة وذوات الوزن الزائد بالبعد الكامل عن تناول التين لأنه يعمل على زيادة الوزن بصورة كبيرة.

طرق استخدام التين المجفف لعلاج مشكلة النحافة

التين المجفف واليانسون المطحون

المكونات:
  • خمس حبات من التين المجفف.
  • ملعقة من اليانسون المطحون.
  • وعاء معدني به ماء.
الطريقة:

نضع التين المُجفف في الماء على نار هادئة، ونتركهم حتى يتم الغليان، ثم يترك ليبرد ونضيف اليانسون، ويتم عمل هذه الطريقة في المساء وتناولها في صباح اليوم التالي، ويجب تكرار هذه الطريقة يوميًا لمدة شهر.

التين المجفف واللبن

المكونات:
  • خمس حبات من التين المُجفف.
  • كوب من اللبن.
  • 2 ملعقة من اليانسون الغير مطحون.
الطريقة:

يتم نقع التين في اللبن الدافئ، ثم يُضاف القليل من حبات اليانسون الغير مطحون، ويتم تغطية ذلك الخليط من المساء ويُشرب في الصباح الباكر على الريق، ويجب عدم تصفية اليانسون وتناوله كما هو، وعدم تناول الأطعمة بعد هذه الخلطة بساعتين على الأقل، ويجب أن يمتنع مريض السكر نهائيًا من تناولها، ومن الضروري الاستمرار على تناول هذه الوصفة لمدة أربعين يومًا وذلك للحصول على القوام المطلوب.

مجموعة الخشاف

المكونات:
  • 10 حبات من التين المُجفف.
  • 10 حبات من الزبيب.
  • 10 حبات من المشمشية.
  • 10 حبات من القراصية.
  • قطعة من قمر الدين.
الطريقة:

وهذه هي طريقة عمل الخشاف الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، فنقوم بنقع التين في مقدار من الماء ونضع معه الزبيب والمشمشية والقراصية، وتترك لمدة 5 ساعات حتى تُصبح المكونات لينة، ثم نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي مع خليط من قمر الدين المنقوع ونتركه حتى الصباح، ولزيادة الوزن بصورة سريعة  يجب تناولها على فترات زمنية متباعدة خلال اليوم.

ثانيًا: العنب المجفف

وصفات الزبيب لزيادة الوزن

العنب يتم تجفيفه وتحويله إلى زبيب ليتم استخدامه في وصفات تُساعد في القضاء على النحافة، فهو يحتوي على قيمة غذائية كبيرة حيث أنه غني بكثير من الفيتامينات مثل: فيتامين ج وفيتامين ب، كما يحتوي على الأملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم كالبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم.

فوائد العنب والزبيب المجفف

  • جميع أنواع وألوان الزبيب يفضل استخدامها لمن يرغب في زيادة الوزن، حيث ينصح بها أخصائي التغذية والأطباء المختصون بمعالجة النحافة وفقر الدم. فبعد أن نقوم بتجفيف العنب ومن ثم تحويله إلى زبيب تزيد نسبة الكربوهيدرات به وأيضًا تزيد نسبة المواد السكرية.
  • يمنع تصلب الشرايين، ويعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يحتوي على الكثير من الأحماض التي تعمل كمضادات للسرطانات المختلفة، فعلى حسب ما ثبتته الأبحاث والدراسات المختلفة أن العنب يضم مادة البودون وهذه المادة هامة جدًا، فهي تمد الجسم بهرمون الأستروجين والذي يقوم بدوره في امتصاص الكالسيوم وزيادة ترسيبه في العظام.

طرق استخدام الزبيب المجفف لعلاج مشكلة النحافة

الزبيب وحبات الحلبة

المكونات:
  • 2 كوب من الزبيب.
  • كوب من الحلبة.
  • وعاء به كمية مُناسبة من الماء.
الطريقة:

نقوم بخلط الزبيب مع الحلبة ونضيفهم إلى الوعاء الذي يوجد به الماء، ويتم نقعهم لمدة ليلة من المساء إلى الصباح، وفي الصباح نقوم بتصفيتهم وعصرهم في الخلاط الكهربي ومن ثم شربهم، وهذه وصفة مثالية لمعالجة النحافة وفقر الدم ونقص الحديد والأنيميا.

حبات الزبيب والتين المجفف

يتم تناول عشرين حبة من الزبيب مرة في الصباح ومرة في المساء فذلك يعمل على زيادة الوزن بصورة كبيرة. ومن الممكن أن نضع الزبيب مع التين المجفف ونتركه منقوع في الماء ليلة كاملة، ثم يشرب الماء ويؤكل ما بداخله في الصباح.

عصير الزبيب والحلبة المطحونة

المكونات:
  • كوب من عصير الزبيب المنقوع سابقًا.
  • 2 ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة.
الطريقة:

يتم وضع عصير الزبيب والحلبة المطحونة في الخلاط الكهربي لكي يمتزجا جيدًا، ثم يتم وضع الخليط في الثلاجة ونقوم بتناوله قبل الإفطار على الريق.

ثالثًا: التمر المجفف

وصفات التمر لزيادة الوزن

قد ثبتت الأبحاث والدراسات أن التمر له فوائد غذائية متنوعة، ومن الممكن أن نقوم باستخدامه مع اللبن فهو بذلك يعد من أقوى أنواع الغذاء المتكامل، والتي تكفي عن تناول أي طعامٍ آخر.

فوائد التمر المتعددة

  • يعمل على تنشيط طاقة الجسم لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات الطبيعية كما يحتوي على عنصر البوتاسيوم الذي يمد الجسم بالطاقة.
  • يُعالج حالات الإمساك؛ لأنه يحتوي على كمية من الألياف القابلة للذوبان والتي تساعد على زيادة حركة الأمعاء.
  • يُحارب فقر الدم لأنه يحتوي على عنصر الحديد فهو يضم فيتامين سي الذي يساعد جسم الإنسان في امتصاص الحديد بالشكل المطلوب.
  • التمر هام للمرأة الحامل، فهو يقضي على شعورها بالإمساك ويُحفز عضلات الرحم، ويُسهل من عملية الولادة.

طرق استخدام التمر المجفف لعلاج مشكلة النحافة

التمر المجفف واللبن

يتم نقع كمية مُناسبة من البلح من 9: 10 حبات في كوب من اللبن لمدة لا تقل عن 7 ساعات ومن الممكن أن تزداد المدة لتصبح ليلة كاملة، وفي الصباح الباكر يتم تناوله أو نقوم بضرب المكونات في الخلاط حتى تمام التجانس ثم يُشرب وذلك يجعلنا نحصل على وجبة مُفيدة ومُتكاملة.

التمر المجفف والزنجبيل

نضع اللبن مع كمية قليلة من الماء على نار متوسطة، وبعد الغليان نُضيف الزنجبيل والتمر ثم يترك ليلة كاملة ويتم تناوله في الصباح.

التمر المجفف والقرفة

نضع التمر المُجفف في كوب من الحليب كامل الدسم ونقوم بتحليته بعسل النحل ونضيف إليه رشة قليلة من القرفة وذلك ليكون ذات رائحة شهية ويتم ضربه في الخلاط ثم يُشرب.

طريقة التمر المجفف والسمن البلدي

يتم طهي التمر المجفف على البخار، وبعد إتمام طهيه وتكوُّن العجوة نقوم بتسخين التمر في القليل من السمن البلدي ذات الدسم الطبيعي، ثم نضيف عليه بعض حبات السمسم ويمكن أن يتم تناوله كعجوة، أو إدخالها في الكثير من الأطعمة ومن أبرزها المعجنات التي تساعد على زيادة الوزن بصورة أكبر.

خلطات مُتجانسة من التين المجفف والتمر والزبيب لزيادة الوزن

خلطة قمر الدين

المكونات:
  • كوب من التين المجفف.
  • كوب من التمر المجفف.
  • كوب من الزبيب المجفف.
  • 2 كوب من عصير قمر الدين.
  • كوب من المشمش المجفف.
  • كوب من القراصية المجففة.
الطريقة:

يتم نقع كلًا من التين والتمر والزبيب والقراصية والمشمش “المجفف” في 2 كوب من قمر الدين لمدة ليلة كاملة، ثم يتم تناوله في الصباح، ومن الممكن تناوله على هذا الشكل أو يتم مزجه بالخلاط الكهربائي، فهذه وجبة مُتكاملة تعمل على زيادة الوزن بمعدلات سريعة وكبيرة كما تعمل على فتح الشهية.

خلطة الموز والزبيب والتمر المجفف

المكونات:
  • 4 ثمرات موز.
  • 3 ملعقة من الحليب البودر (كامل الدسم).
  • 3 كوب لبن (كامل الدسم).
  • 2 ملعقة من السكر.
  • 4 ملعقة من عسل النحل.
  • 1 كوب من الزبيب المُجفف.
  • 1 كوب من التمر المجفف.
الطريقة:

نضيف جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربي إلى أن يتم الامتزاج الكامل للمكونات، ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد، ويجب شربها في اليوم مرتين (مرة في الصبح، ومرة في المساء) والاستمرار على ذلك لمدة شهرين متواصلين، فهذه الخلطة تعتبر من أفضل الخلطات التي تعمل على زيادة الوزن بشكل ملحوظ.

ينبغي على كلٍ من يُعاني من مشكلة النحافة ويرغب في زيادة الوزن أن يقوم بالاستمرار على هذه الوصفات المذكورة أعلاه فهي كفيلة بزيادة الوزن بصورة سريعة في خلال شهرين، ولكن يوجد أمر آخر يجب الابتعاد عنه تمامًا وهو الحزن والاكتئاب الذي تنعكس صورته على الحالة النفسية وبالتالي لا تجدي هذه الوصفات أي نفعًا.

قد يعجبك ايضا