نواعم
مجلة المرأة العصرية

تعرف وتمتع بأفضل أنواع العسل

العسل له فوائد صحية متعددة، سواء العلاجية منها أو للتغذية وكذلك لديه فائدة عظيمة في استخدامه من أجل جمالك، وإن العسل يأتي من رحيق الأزهار والأجزاء الحلوة الأخرى من النباتات التي يجمعها النحل، ويحولها، ويمزجها مع مواد خاصة، ويخزنها ثم يحولها إلى مادة حلوة وطبيعية.

وهناك تنوع كبير أو فئات كثيرة من العسل، اعتمادًا من أصل الزهرة التي حطت عليها النحلة وكونت العسل منها، إلى الشهر الذي تم فيه تجول النحل وجمع الرحيق للعسل، وفي مقالنا سنتعرف على أفضل أنواع العسل الموجودة.

أفضل أنواع العسل

مقالات ذات صلة قد تهمك:

لماذا يتعدد أنواع العسل؟

تختلف أنواع العسل باختلاف الزهور، والأماكن التي جمعت فيها النحلة رحيق الأزهار كل نوع عن الآخر، كما يختلف العسل حيث لكل نوع نسيج خاص به فيكون عسل الأزهار شفافًا وسميكًا وعادة ما يكون طازجًا، في حين أن هناك أنواع من العسل أقل نعومة ويكون هناك صعوبة في تجميعه.

يوجد مئات أنواع من العسل في جميع أنحاء العالم، كما أن شكل العسل ورائحته وألوانه يمكن أن تتنوع حسب المكان الذي زرع فيه النبات، وكلنا يعرف أن تناول العسل مفيد للصحة، وهو غذاء وطاقة، ومعروف منذ القدم أهم خصائصه المفيدة لصحتنا، كما أنه يصنف كعقار مضاد للجراثيم ومضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة.

وعسل النحل يتميز بشكل عام بلونه الغامق، وغناه بالعناصر الهامة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز.

أفضل أنواع العسل

سنبين عدد من أنواع العسل حسب الزهرة أو النبات الذي تكون منه هذا العسل مع بيان خصائص وفوائد كل نوع من أنواعه، وما عليك إلا أن تختار ما يناسب حالتك الصحية.

عسل الخزامى أو اللافندر

عسل الخزامى

 أكثر الأنواع تنوعًا وشيوعًا، فيه نكهة الخزامى المميزة، ولون العنبر غالب عليه.

  • له دور فعال في معالجة جميع أمراض الشتاء كالأنفلونزا والتهاب الحلق والسعال والربو.
  • مطهر طبيعي فائق الفعالية للجهاز التنفسي، ومحاربة الجراثيم.
  • يستخدم خارجيًا للدغات الحشرات وحروق الشمس، ويسرع في شفاء الجروح.
  • مضاد للإسهال.
  • الوقاية من التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد.
  • بسبب محتواه لنسب عالية من الحديد فهو يقيد لفقر الدم، ويعزز النوم، ويهدئ ويخفف الإجهاد.
  • عسل الخزامى يفيد لعلاج مرض السكري من النوع الثاني.

عسل الكستناء

عسل الكستناء

  • يستخرج من زهرة شجرة الكستناء، يساعد في شفاء الجروح السطحية بوضع كمية من عسل الكستناء على الجرح مرتين في اليوم مما يساعد في تخفيف الألم ويسرع في الشفاء.
  • يعالج حالات الإصابة بالأكزيما.
  • وهو غني بالحديد فيساعد في علاج فقر الدم، فعسل الكستناء ممتاز للدورة الدموية ولعلاج الروماتيزم أيضًا.

عسل الزعرور للرياضيين

إذا كنت قد قررت أن تتابع الرياضة ولفترة طويلة، فلا تتردد في استخدام عسل الزعرور الذي يحارب وبشكل فعال كل التشنجات والتقلصات التي تحدث للرياضيين.

الزعرور له تأثير مهدئ ويوصى به في علاج حالات الكآبة والأرق والعصبية والقلق.

يخفف من ارتفاع ضغط الدم وخفقان القلب، فهو عسل مثالي لمرضى القلب.

عسل الزعتر

عسل الزعتر

  • يعمل على تخفيف الالتهابات كالتهاب اللثة، والحنجرة، والتهاب الأنف، التهاب الجيوب الأنفية، والتهاب البلعوم، وخاصة إذا ما كانت هذه الأمراض مزمنة، يمكنك استخدام عسل الزعتر لتخفيفها.
  • كما إن تناوله مع الزيوت العطرية أو بمفرده مع الشاي الخاص بك، يعتبر علاجًا فعالاً للغاية لعلاج الأمراض المرتبطة بالشتاء.
  • يستخدم لتعزيز النوم.
  • يتميز بقدرته على مكافحة الأمراض المعدية، وأمراض الجهاز التنفسي والهضمي وتهدئتها، كونه غني بالنحاس والبورون.
  • وينصح أيضًا بهذا النوع من العسل للرياضيين بعد القيام بمجهود جسماني حيث أنه يسهل عملية استرخاء العضلات بعد التشنج.
  • منظم لضغط الدم.
  • منشط قوي في مواجهة التعب والوهن.

عسل نبات الأكاسيا

عسا الأكاسيا

  • هو واحد من أكثر الأصناف استهلاكًا في فرنسا، ومستخرج من نفس زهرة الأكاسيا، فهو يعزز عملية الهضم.
  • مفيد جدًا لمرضى السكر لأنه لا يسبب في رفع مستوى الانسولين أكثر من اللازم.
  • وهذا النوع من العسل معروف أنه منظمًا معويًا ومسكنًا للآلام.
  • يساعد في علاج الإمساك كونه ملين قوي، ويمكن لملعقة صغيرة من عسل أكاسيا كل صباح أن تحدث فرقًا وذلك بوضعها في قهوتك أو في الشاي فهذه طريقة صحية لتحلية إفطارك، وجعل أمعائك مرتاحة من أي تقلبات وتشنجات.

عسل مانوكا

عسل مانوكا

يقال بأنه من أفضل أنواع العسل المشهورة في العالم لما له من خصائص كبيرة مفيدة للجسم، ويأتي من أشجار المانوكا الموجودة في كل من نيوزيلاندا وأستراليا، ويتميز بخصائصه المضادة للجراثيم وتسريع الشفاء أكثر من الأصناف الأخرى.

  • عسل مانوكا يساعد على تقوية الجهاز المناعي للأشخاص الذين غالبًا ما يعانون من الضعف والتعب.
  • يمكن أيضًا أن يستخدم كقناع لتحسين الجلد والقضاء على حب الشباب والتجاعيد.
  • يعالج اضطرابات الأمعاء و يعالج الإسهال.
  • له دور في معالجة أمراض الدورة الدموية.
  • يُعطى عسل مانوكا خاصة في فترة النقاهة، بعد الشفاء من مرض أخذ فترة طويلة للشفاء.
  • يخفف من التهاب المثانة المزمن، والالتهابات المعوية والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الحلق، ومشاكل الحبال الصوتية.
  • يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة.
  • وهو مضاد حيوي طبيعي حقيقي، لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.
  • ونظرًا لخاصيته المضادة للبكتيريا فإنه يستخدم في علاج الحروق، والجروح، والتقرحات.

عسل شجرة الكينا

عسل الكينا

يساعد في علاج اضطرابات الأنف والحنجرة، وعلاج السعال والتهاب الشعب الهوائية.

عسل زهر الليمون

علاج مثالي ضد مشاكل الارهاق، والدورة الدموية، ويوصى به لعلاج عملية الهضم الصعبة أو في التهاب الحلق.

عسل زهر البرتقال

عسل زهر البرتقال

لون العنبر واضح في هذا النوع، وهو ذو طعم معطر وطري في الفم، يأتي من حبوب اللقاح من شجر الليمون والبرتقال واليوسفي.

له آثار مهدئة، مما يساعد على النوم، وهو أيضًا مضاد للتشنج، ومسكن للأعصاب ويساعد في محاربة الأرق.

ينصح باستخدامه أيضًا في حالات العصبية والصداع النصفي.

عسل الحنطة السوداء

ممتاز للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، ومن التعب أو من نقص في المعادن الضرورية.

وهو فعال أيضًا في تنظيم مستويات الكوليسترول العالية جدًا.

عسل روزماري (اكليل الجبل)

عسل روز ماري

لون العنبر فيه خفيف جدًا ويصبح أبيض عندما يتبلور، له رائحة عطرية وحلوة مميزة.

يعتبر منشط للكبد.

يستخدم في قرحة المعدة وعسر الطمث.

لا ينصح باستخدامه لمرضى ارتفاع ضغط الدم.

عسل الزيزفون

يؤخذ من زهور الزيزفون له لون أصفر مع رائحة عطرة، وهو يتبلور بسهولة.

 مفيد في علاج حموضة المعدة، وانتفاخ البطن، وفي قرحة المعدة أو الاثني عشر.

خصائصه المضادة للجراثيم مفيدة في التهاب القصبات، والأنفلونزا ونزلات البرد.

لديه خصائص مهدئة فهو يفيد جدًا في حالات القلق والأرق.

عسل البرسيم

يستخرج من زهرة البرسيم ولونه أصفر ناعم.

هو منشط ويفيد في حالة التعب، وخاصة للمسنين، وفي فترات الامتحانات، والانتعاش بعد العملية الجراحية.

عسل البلوط

هو واحد من أنواع العسل الداكنة تقريبًا، قليل الحلاوة، يساعد في علاج فقر الدم بسبب ارتفاع نسبة الحديد فيه.

يساعد في علاج الربو والالتهابات الرئوية والشعبية.

أخيرًا ما هي فوائد العسل؟

  • محاربة الأرق وتعزيز النوم.
  • مكافحة أمراض الجهاز التنفسي، والانفلونزا، والربو.
  • تخفيف الصداع والصداع النصفي.
  • تحسين الأداء الرياضي وتسهيل انتعاش عضلات الرياضيين.
  • تعزيز جهاز المناعة وخاصة للأشخاص الذين ما زالوا يعانون من التعب والارهاق.
  • القضاء على حب الشباب وتجاعيد الوجه، ويساعد على تحسين نوعية بشرتك.
  • ترطيب الجلد والشعر.

 

قد يعجبك ايضا