تتم زراعة نبات الرشاد (cress seed oil) والذي يعود إلى عائلة Cruciferae في الكثير من المناطق مثل: أوربا والولايات المتحدة وبلاد الهند، ولزيت حب الرشاد فوائد كبيرة وهو يستخدم مثل أي نبات طبي ولكن كزيت أو من خلال بذوره.
لذا إن كنت تبحثين عن معلومات تخص زيت حب الرشاد، هذه البذور الصغيرة التي لها فوائد مذهلة، بالإضافة لطريقة استخدامها، تابعي معنا هذا المقال.
زيت حب الرشاد (cress seed oil)
يوجد العديد من الزيوت في العالم العربي والغربي التي لها العديد من الفوائد الصحية والجمالية المتنوعة، منها زيت حب الرشاد الذي له تأثير كبير على صحة الانسان حيث يقلل حب الرشاد من نسبة السكر في الدم، وتناول حب الرشاد مع أدوية السكري يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بشكل كبير.
لا تقل أهمية زيت حب الرشاد عن الزيوت الآخرى فهو يحتوي على العديد من النسب العالية من فيتامين c والحديد والكثير من المعادن والعناصر المهمة.
كيف نحصل على زيت حب الرشاد؟
نحصل على زيت حب الرشاد من بذورLepidium sativum L) ) والذي يتم عن طريق عملية العصر على البارد. زيت حب الرشاد له رائحة مميزة مثل زيت الخردل لكنه أخف منه. كما أنه غني بمضادات الأكسدة (توكوفيرول، الفينولات) والأوميغا 3 وفيتوستيرول. وفي الثقافات القديمة حظي باهتمام كبير سواء كعشب طبي أو كمكون غذائي. ولهذا النبات قيمة غذائية كبيرة. وقد صنفت منظمة الأمم المتحدة, أن حب الرشاد هو أحد المحاصيل غير المستخدمة من بين المحاصيل القديمة. فهو من المحاصيل المهمة التي يجب الاهتمام والعناية بها حتى لا تنقرض في المستقبل.
ويمكننا الحصول على زيت حب الرشاد عن طريق صنعة بالمنزل.
طريقة تحضير زيت حب الرشاد
لدينا مكونان أساسيان لتحضير الزيت، وهما: زيت الزيتون وبذور حب الرشاد.
عن طريق وضع القليل من زيت الزيتون في وعاء، نضع ملعقة صغيرة من بذور حب الرشاد، ثم نضع المكونات في عبوة مغلقة ويتم رجها جيدًا.
تُحفظ العبوة في مكان مظلم لمدة أربعة أو خمسة أيام ثم يتم استخدمها.
فوائد زيت حب الرشاد
يوجد لزيت حب الرشاد العديد من الفوائد المذهلة, نقدم لكي عزيزتي أهم 10 فوائد:
- تنظيم مستوى السكر في الدم.
- معالجة مشكلة تساقط الشعر.
- تقوية العظام ويعالج هشاشة العظام.
- تقوية المبايض ويساعد على زيادة فرص الحمل.
- يعالج مشكلة تسوس الأسنان.
- يزيد من نضارة البشرة ونعومتها.
- يعالج نزلات البرد.
- يمكن معالجة مشكلة الصداع.
- يحمي الخلايا ويقوي المناعة (لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة).
- يساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.
بعض أضرار زيت حب الرشاد
مثل جميع الزيوت الطبيعية، يوجد لزيت أو نبات حب الرشاد العديد من الأضرار على جسم الانسان, لذا, ننصح بعدم الإكثار أو الافراط في استخدامه، نقدم لك بعض أضرار زيت حب الرشاد:
- يزيد نبات أو زيت حب الرشاد من التبول، لأنه يحتوي في تركيبته على مواد مدرة للبول، مما يسبب مشاكل في الكلى.
- يؤدي إلى تضخم وقصور في الغدة الدرقية، لأنه يمنع امتصاص اليود كما يساهم في تقليل افراز هرمون الغدة الدرقية.
- يؤدي إلى انقباضات في الرحم، ومشاكل في صحة ونمو الجنين، لذا ننصح المرآة الحامل بعدم تناوله.
- يؤدي إلى نقص البوتاسيوم في الجسم، في حال الإفراط في تناوله.
- إذا كنت تعانين من زيادة في الوزن، ننصحك سيدتي بعدم استخدام زيت أو نبات حب الرشاد، لأنه يساعد على فتح الشهية، وبالتالي زيادة في الوزن.
طرق استخدام زيت حب الرشاد
يمكن استخدام زيت حب الرشاد وبذوره بعدة طرق، نستعرض البعض منها:
يمكن استخدام بذوره بشكلٍ عام لاحتوائها على فوائد مذهلة، وذلك عبر وضع نصف ملعقة صغيرة من بذور حب الرشاد، داخل حبة تمر منزوعة النواة مع القليل من الزنجبيل. ومن أشهر طرق الاستخدام:
لزيادة طول الشعر ومنع تساقطه:
ضعي كمية من زيت حب الرشاد على الشعر النظيف، ودلكي به فروة الرأس بلطف لمدة 5 دقائق, ويترك على الشعر من نصف ساعة إلى ساعة، وبعدها يغسل الشعر بالشامبو المناسب لكِ.
كما يمكن استخدامه بطريقة أخرى، عن طريق وضع كمية من زيت حب الرشاد مع العسل وخلطها جيدًا حتى يتجانس الخليط، وتطبيقه على فروة الرأس، ويمكنك استخدام هذا الخليط مرتين على الأقل في الأسبوع.
لزيادة نضارة البشرة ولمعانها:
يستخدم زيت حبة الرشاد على البشرة، عبر وضع القليل منه على قطنة وتطبق على البشرة بحركات دائرية ناعمة، ويترك لمدة نصف ساعة وبعدها يغسل الوجه بالماء الدافئ، وبعدها بالماء البارد ويتم تجفيف الوجه جيدًا.
لمعالجة مشكلة تسوس الأسنان:
يتم وضع القليل من زيت حبة الرشاد على قطنة ومن ثم يتم تمريرها على اللثة.
يساعد على زيادة الوزن:
إذا كنت تعانين من النحافة، يمكنك استخدام نبات أو زيت حب الرشاد لزيادة الوزن، وذلك لاحتوائه على كمية عالية من البروتين والحديد والكالسيوم. حيث يعمل على فتح الشهية وزيادة الوزن ويسهل عملية الهضم.
طريقة استخدامه:
عن طريق وضع ملعقة صغيرة من بذور حب الرشاد المطحون مع كوب من الحليب الساخن، ويفضل أن تؤخذ على معدة فارغة.
يساعد على تخفيض الوزن:
يمكنك استخدام نبات الرشاد أو زيت حب الرشاد، إذا كنت تعانين من زيادة في الوزن، عن طريق وضع ملعقة صغيرة من زيت حب الرشاد مع الماء، ويفضل أن تؤخد على معدة فارغة.
لمعالجة خشونة وهشاشة العظام:
يساعد نبات أو زيت حب الرشاد على الوقاية من الكسور وهشاشة العظام، لانه يحتوي على كمية عالية من الكالسيوم وذلك عن طريق غلي كمية قليلة من بذور حب الرشاد ومن ثم شربها ولكن ننصح باستخدامها بكميات معتدلة.
يساعد على العلاج من مرض السرطان:
يساعد نبات أو زيت حب الرشاد على تخفيف الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي، حيث يحتوي زيت حب الرشاد على مضادات للأكسدة، التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
لتخفيف آلام الدورة الشهرية:
تعاني بعض السيدات من وجود آلام وعدم انتظام في الدورة الشهرية لديهن، لذا ننصحك باستخدام نبات أو زيت حب الرشاد كعلاج لهذه المشكلة. لأنه يعمل على تنظيم الهرمونات في الدم، حيث يحتوي زيت حب الرشاد على فيتوكيميكال (Phytochemicals) وهو من المركبات الكيميائية الطبيعية، التي تشبه هرمون الأستروجين، والذي يساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية.
يساعد على تنشيط الدورة الدموية:
يمكنك استخدام نبات أو زيت حب الرشاد، لتنشيط الدورة الدموية للجسم، لأنه يحتوي على نسب عالية من البروتينات.
استخدامات أخرى لزيت حب الرشاد
- تنشيط جهاز المناعة.
- معالجة مشكلة الإمساك.
- في حالات انخفاض نسبة فيتامين c.
- احتباس السوائل في الجسم.
- السعال.
بعض التدابير الوقائية
يفضل قبل استخدام زيت حب الرشاد أو أي نوع من الزيوت الطبيعية، استشارة الطبيب خاصة في حال كنتِ تعانين من أحد الأمراض التالية:
مرض السكري بنوعيه:
قد يخفض نبات الرشاد مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. لذالك يفضل استشارة الطبيب المختص عند استخدام بذور أو زيت نبات الرشاد لدى مرضى السكري.
الحمل وفترة الرضاعة:
يفضل عدم استخدام نبات أو زيت حب الرشاد بالنسبة للمرضع والحامل، لأنه يحتوي في تركيبته على مواد قد تؤدي إلى انقباضات في الرحم وحصول الإجهاض، ولكن إن كنت ترغبين في تجربته فيفضل استشارة الطبيب المختص.
مرضى الغدة الدرقية:
لا ينصح باستخدام نبات أو زيت حب الرشاد لمرضى الغدة الدرقية سواء في حالة قصور الغدة الدرقية أو فرط نشاطها. ننصح بعدم تناوله لمرضى الدرق إلا بعد إستشارة الطبيب المختص.
نقص البوتاسيوم في الدم:
قد يؤدي نبات أو زيت حب الرشاد إلى نقص البوتاسيوم في الجسم. لذا ننصحك باستخدامه بحذر إذا كنت معرضة لخطر نقص البوتاسيوم.
انخفاض ضغط الدم:
قد يؤدي نبات أو زيت حب الرشاد إلى انخفاض ضغط الدم. لذا ننصحك بعدم استخدامه إذا كنتِ من الاشخاص المعرضين إلى انخفاض ضغط الدم.
العمليات الجراحية:
قد يخفض نبات أو زيت حب الرشاد مستويات السكر في الدم. لذا ننصحك بالتوقف عن استخدامه قبل أسبوعين على الأقل من موعد العملية الجراحية.
ملاحظة:
لا توجد لدينا معلومات كافية ما إذا كان زيت حب الرشاد آمنًا للاستخدام كدواء. حيث يجب الآخذ بعدة عوامل عند استخدامه مثل: العمر والصحة، والافراط في استخدامه قد يؤدي إلى تهيج في الأمعاء. حيث يجب التأكد عند استخدامه من التعليمات الموجودة على ملصقات المنتج أو مراجعة طبيب مختص قبل الاستخدام.
المصادر